草莓种植中，经常会遇到着色不佳、果实不甜的情况，这些情况直接影响草莓的质量与品质，进而影响到销量和收益，造成果农损失严重，今天我们来谈一谈，如何让果实更好的膨大、增甜、着色好。
影响草莓着色的因素：
1、温度、光照：草莓着色主要是一种叫花青甙色素合成，这种物质在20-25度的环境形成，如果温度过高或过低都会影响它的形成，所以出现着色不良现象。
2、缺乏营养：在果实膨大期时，着色的的好坏和营养密不可分，在施肥时氮肥施用过多，而钾肥、硼肥缺乏时，果实会着色不佳。
3、果实长期和地面接触：由于草莓植株较矮，茎匍匐在地上，所以结果时大部分果实和地面接触，这也出现果实一部分红一部分青的现象，这是因为和地面接触的的部位接触不到光照才导致的。
影响糖分积累的因素：
1、光照因素
光照时长和光照强度都影响到光合作用，接着影响到光合产物的积累，也就是糖分积累，所以连续阴雨天对糖分积累影响很大。光照充足是高糖的。
2、温度因素
昼夜温差影响糖分积累，白天温度高合成的物质多，晚上温度相对较低消耗的东西少，糖分积累较多。
果实膨大期白天温度保持在20-25℃，夜间5-7℃以上。
3、水分因素
过度浇灌会导致果实肥大偏软、着色不良和糖度降低，对于正常管理的草莓园来说，采收前适度控水可以促进糖分积累。
解决措施有哪些？
1、在种植时，利用大棚将白天温度升高，晚上时加强通风，降低温度，人工加大昼夜温差，这样种植出的草莓甜。
2、在草莓结果期一定要注意浇水量，万不可浇水过多，要根据土壤干湿情况来浇水，见到土壤干了之后再浇水。
3、在蕾期也要适量的摘除花蕾，进行疏蕾，避免养分过量消耗，促进结果量，另外草莓一年都在长新叶，所以适时将老叶或病枝病叶摘除，即可减少养分消耗，还可增强通透性。
4、草莓生长是需要充足的养分的，但土壤中的养分并不能完全供应它的生长所需，所以使用上海侨基生物科技有限公司研究出的一款产品-果靓，不会对作物及果实造成伤害，促进果实自然转色，甜度增加。
土巴克-果靓-侨基生物
果蔬类着色增甜专用配方
净重：250g
本品是侨基生物研发的一种生物型果蔬类着色增甜剂。富含植物所必需有机螯合基质、小分子肽、多种微量元素及痕量元素，不含乙烯利等任何激素成分，不会对作物及果实造成伤害，促进果实自然转色，果粉均匀，提高糖酸比，改善果实品质，着色快，甜度增加，卖相好，口感好，提前上市，使用。
功能特点：
1、果靓能增进植物生理活性，增强光合作用，提高叶绿素含量和过氧化酶活性，并能促进植物对氮、磷、钾和其它中微量元素等营养元素的吸收和运转。
2、果靓特有的着色机理，能从根本上解决果实着色不良的问题，维护果树“以根养叶、以叶养果”的生态平衡。施用后健壮树体，光洁果面，上色快而均匀，快速形成果霜保护膜，增加果皮韧性，预防果锈。
3、提高VC含量7%—30%，降低有机酸含量6%-28%，提高糖度2-4度；果香味纯，提前上市，延长果品储存保鲜期。长期使用可平衡树体生长，缓解果树大小年。
4、花前期、幼果期、膨大期、着色期均可施用，增产幅度可达25%以上。