这俗话说得好：“要想庄稼好，三天二头倒”。这是对蔬菜合理轮作换茬的生动描述。尤其是我们北方温室栽培蔬菜，种类单一、面积有限，轮作换茬困难，时间一久不但产量低，品质差，而且病虫害也越来越严重。所以温室蔬菜地要实行不同科的蔬菜轮作换茬，用以改良土壤和避免土壤中某一元素奇缺，同时也能减少某一病虫害严重发生和土壤中某些有害物质的积累。那么在秋季如何进行合理的轮作换茬呢，今天我们就给大家介绍一下温室蔬菜科学轮作换茬的方法：
首先可以根据不同蔬菜对病虫害的抑制作用进行轮作。
一般一种或同一科类的蔬菜会受到同样的病虫害侵染，如果长期种植，病菌会逐年积累造成病害大发生。比如十字花科的白菜、甘兰、萝卜、芥菜等，都容易感染软腐病和霜霉病菌，所有的瓜类蔬菜都容易感染炭疽病、枯萎病、霜霉病。同时，病菌能在土壤中存活很长时间，长期种植同类蔬菜，不但延长了病菌在土壤中的存活时间，也增加了它的积累量。而采取不同科类的蔬菜进行轮作，可使病菌失去寄主或改变其生活环境，从而达到减轻或消灭病虫害的目的。像咱们温室内大蒜、葱种植后再种植大白菜，就可以减轻白菜软腐病的发生。
二、可以根据蔬菜吸收土壤养分的不同和根系的深浅不同进行轮作。
这样可以充分有效的利用土壤养分，改善土壤结构，增加有机质。一般情况下，叶类蔬菜要求氮肥较多，果菜类要求磷肥较多，根菜类要求钾肥较多，在北方常见的萝卜、番茄、菜豆等都是深根性蔬菜，白菜、甘兰、葱、大蒜、菠菜等都是浅根性蔬菜，如果能把以上作物的顺序配合适当，做到轮换种植，不仅可以使土壤养分得到充分利用，而且土壤肥力也可以得到很好的恢复，是用地和养地相结合的有效措施。例如安排需氮较多的茄果类、需钾较多的叶菜类、需氮较多的叶菜类、需钾较多的根茎类蔬菜进行轮作；安排深根系的根菜类、茄果类、豆类、瓜类与浅根系的叶菜类、葱蒜类进行轮作。如青菜、菠菜等叶类需要氮肥较多，种完以后再换种一些瓜类、番茄、辣椒等果类需要磷肥较多的蔬菜，而那些栽培比较深，需要培土，又容易破坏土壤结构的薯芋类，轮作时应该安排到后栽培。把它们连作栽培，可以充分利用土壤中的各种养分。再就是深根性的茄、豆类同浅根性的白菜、葱蒜类轮作，土壤中不同深浅层次的肥料都能得到利用。这样就能达到增产增效的目的。
三、还可以根据各类蔬菜对土壤酸碱度和土壤肥力的影响轮作。
如大头菜、马铃薯等种植后，会增加土壤酸度。而种植玉米、南瓜等会降低土壤酸度；对酸性敏感的洋葱作为玉米、南瓜的后茬，可获得较高的产量。而作为增加酸度的包心菜的后作则可以减产；安排种植部分豆科、禾木科蔬菜或作物，可以增加土壤的有机质含量，改善土壤结构质地，提高土壤肥力。如果长期栽培一些需氮肥较多的速生蔬菜，会导致土壤中营养元素失去平衡，土壤肥力下降，导致一些蔬菜发生营养贫乏症。
下面来看“轮作种植种类”：
1.秋冬芹菜→春番茄/黄瓜/茄子等。
2.秋冬青叶菜→春黄瓜/番茄/辣椒等。
3.大蒜→夏番茄—秋芹菜→春黄瓜—大蒜 越年轮作。
4.叶菜类—冬闲→春黄瓜/番茄/辣椒/茄子/西葫芦等。
5.玉米—冬闲→甘蓝—菜豆等—白菜/萝卜。
6.甘蓝∽玉米∽芹菜。
7.春西葫芦—玉米—冬菠菜。
8.甘蓝、架豆/豇豆—秋延黄瓜/番茄等。
9.草莓→番茄/黄瓜/辣椒/茄子
10.辣椒——西瓜
